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Carota selvatica, Daucus carota

Famiglia ombrelliferae

A maggio i prati si coprono di ombrelle bianche con al centro un fiorellino rosso scuro. Queste ombrelle sono i fiori delle carote selvatiche, progenitrici delle comuni carote coltivate negli orti.

Uso
L'infusione delle ombrelle in acqua calda è diuretica e carminativa.

Foto e testo di Tebaldo Lorini

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