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Erbe e fiori
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Cardo dei lanaioli, Dispacus
sylvestris
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Famiglia dipsacaceae
Questa pianta comune nei luoghi incolti e sassosi, un tempo era usata
per la cardatura delle stoffe.
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Uso
Di sicuro effetto estetico in composizioni di fiori secchi, se
ne utilizza la radice per la preparazione di aperitivi, a cui conferisce
un sapore amaro. |
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Foto e testo di Tebaldo Lorini |
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