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Paesaggio e Natura
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Visita il Mugello, culla dei Medici, a due passi da Firenze e le bellezze toscane
 

Erbe e fiori

 

 
 

Edera terrestre, Glechoma hederacea

Famiglia labiatae

Questa pianticella cresce alla base dei tronchi e nelle scarpate.

Uso
Per l'utilizzo in erboristeria viene raccolta al solstizio d'estate e usata contro la tosse e il catarro, in infusione nel latte e miele. Nel nord Europa veniva utilizzata per insaporire la birra. Le foglie più tenere si possono utilizzare in minestre di verdure miste, oppure con zuppe di pane.

Foto e testo di Tebaldo Lorini
 
 
 
   
 
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  Terra di Toscana

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