Sembra che i primi utilizzatori del luppolo fossero i monaci, che l'usavano
per le sue proprietà calmanti e raffreddanti" delle voglie
e fantasie sessuali. Per questo i monaci furono i primi coltivatori di
questa pianta che è utilizzata per insaporite e conservare la birra.
In primavera di questa pianta piuttosto comune lungo i fiumi e i torrenti,
si raccolgono le cime tenere, che sono ottime per il loro sapore amaro.
Uso Si utilizzano lessate e condite con olio e limone o in frittata
o per insaporire risotti deliziosi cucinandoli come si fa con le cime
d'asparagi. Questa verdura non è indicata, quando si hanno
in previsione performances amorose.