Terra di Toscana www.terraditoscana.com

Papavero, Papaver rhoeas

Famiglia papaveraceae

Campi di grano infestati da distese di papaveri sono sempre meno frequenti e forse un giorno dovremo accontentarci di vederli riprodotta nei quadri degli Impressionisti. Di questo progresso ha beneficiato la redditività per ettaro del grano, non certo il paesaggio e un modo di vivere genuino. Maggio e giugno, sono i mesi dalle giornate più lunghe e il sole è più splendente, ma sono anche i mesi di fioritura di questa pianta.

Uso
I petali seccati delicatamente all'ombra, si utilizzano in infusione come calmanti e favoriscono il sonno; calmano la tosse e favoriscono l'espettorazione. La pianta giovane può essere consumata in insalata o mista in minestre di verdura. Si raccoglie quando è ancora una piccola rosetta di foglie attaccate al suolo.

Foto e testo di Tebaldo Lorini

Terraditoscana © Polimedia - Tutti i diritti riservati
Testata giornalistica registrata al Tribunale di Firenze n. 5528 10/11/2006
Ed. Polimedia - Dir. Resp. Riccardo Benvenuti - P.IVA 05575950489