Questa pianta abbastanza comune nei prati, fiorisce con mazzetti di bubbolini
di piccoli petali bianchi. La capsula che contiene i semi veniva usata
dai ragazzi come un fischietto.
Uso I getti freschi si possono utilizzare in insalate miste o lessati
rifatti in frittata o in padella. Localmente è chiamata anche
grasso agnellino.