La
Toscana è una regione ricca di verde ed adattissima a fare
passeggiate ed escursioni tra boschi e prati.
Il camminatore più attento può soffermarsi lungo i sentieri
dei boschi di montagna o sui viottoli di campagna osservando la vegetazione
che copre il terreno, accorgendosi delle innumerevoli varietà di
piante che compongono di stagione in stagione la flora locale.
Queste piante, presenti su questa terra da milioni di anni, fanno parte
della flora appenninica, sub-appenninica e mediterranea;
la Toscana, infatti, è il luogo d’incontro tra la flora
nordica, tipica delle regioni fredde con la flora tipica del clima
tiepido temperato dal Mediterraneo.
Un tempo l’uomo era abituato a vivere con la natura ed a
trarre da essa, e solo da essa, tutto ciò di cui aveva bisogno,
così, secolo dopo secolo ha imparato a riconoscere ed a scegliere
le erbe ed i fiori in base alle loro proprietà sia alimentari
che medicamentose.
Purtroppo con l’industrializzazione ed il progredire della
chimica, si è persa per molto tempo la preziosa abitudine di considerare
l’utilità degli effetti delle nostre piante.
Questa sezione di Terraditoscana mostra un elenco di erbe e fiori,
comuni in tutta la Toscana, unito ad una breve descrizione delle
loro proprietà. |