el cuore dell'antica Firenze, in Via di Mezzo, si trova questo ristorante, felicemente condotto dalla famiglia Alessi.
Pur avendo l'aspetto di una tipica osteria fiorentina, qui è possibile assaggiare il meglio della cucina toscana di tutte le epoche. Giuseppe Alessi, cuoco di fama internazionale, offre da anni ai suoi numerosi clienti la sua esperienza e la sua continua ricerca di piatti originali toscani; la sua ricerca parte addirittura dalla cucina etrusca e procede fino ad oggi, dove Alessi, instancabile sperimentatore, incanta i clienti con piatti raffinati e gustosi.
Da perfetto anfitrione Giuseppe Alessi volentieri intrattiene i suoi ospiti con interessanti notizie storico-culinarie dei suoi piatti. E' stato Alessi a riscoprire nelle antiche tradizioni culinarie due piatti incredibilmente adatti per questo sito.
La Pentola Dell'Oro Via Di Mezzo 26/R
Tel. +39(055)241808