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Paesaggio e Natura
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Visita il Mugello, culla dei medici, a due passi da Firenze e le bellezze toscane
 

Erbe e fiori

 

 
 

Nipitella, Calamintha nepeta

Famiglia labiateae

Tutti conoscono l'abbinamento di questa erba aromatica con i funghi porcini; è tale il legame che unisce questi doni della natura, che una rende l'altro digeribile e questo l'accetta come unico suo condimento.

Uso
La nipitella come la menta è un ottimo coadiuvante della digestione.

Foto e testo di Tebaldo Lorini
 
 
 
   
 
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  Terra di Toscana

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